傳承手藝，留住記憶。即日起，聊城持續(xù)推出“山東手造·聊城有禮”系列報道。我們將帶全國網(wǎng)友走進聊城，發(fā)現(xiàn)聊城，一起傾聽聊城匠心故事，共同觸摸運河古都的時代文脈。
含苞待放的花朵、古樸莊重的燕塔、目光炯炯的老虎……在段書才的刻刀下，西瓜、辣椒等普通食材搖身一變，成了精巧的藝術(shù)品，惟妙惟肖、栩栩如生，甚是可愛。
在聊城市莘縣華夏生態(tài)西瓜專業(yè)合作社見到段書才的時候，他正專心低頭雕刻著花卉西瓜，看似簡單的花朵，但雕刻起來任何一步都馬虎不得，段書才告訴，每當(dāng)拿起雕刻刀，他的世界里就只剩下了作品，“必須專注，有時候一刀出了差錯，整個作品最后呈現(xiàn)出的效果就會大打折扣。”
段書才家住“中國西瓜小鎮(zhèn)”莘縣董杜莊鎮(zhèn)，2013年8月，他立志返鄉(xiāng)扶貧，創(chuàng)辦了莘縣華夏生態(tài)西瓜專業(yè)合作社，在董杜莊鎮(zhèn)黨委、政府的大力支持下，段書才用生態(tài)西瓜引領(lǐng)鄉(xiāng)親們脫貧，用西瓜產(chǎn)業(yè)帶動周邊群眾致富。但是他從內(nèi)心里感到，要使西瓜這一大產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，為社會產(chǎn)生更大的經(jīng)濟效益，必須采取“藝術(shù)+文化”方式，讓西瓜產(chǎn)業(yè)緊密融合到紅色文化和鄉(xiāng)村旅游中，這樣能夠吸引更多的外地客商，擴大訂單，提升效益，助推廣大群眾脫貧。
段書才自小心靈手巧，加上受其奶奶的熏陶，對雕刻一直興趣濃厚，2015年起，他開始下功夫鉆研果蔬雕刻藝術(shù)，除了利用書本、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，向有關(guān)專家請教，四處拜能者為師，他還利用外出機會，參觀大中城市雕刻藝術(shù)展覽，自費到美術(shù)專業(yè)學(xué)院進行培訓(xùn)。“功夫不負有心人”由于他不氣餒、不怕苦、不怕累，日積月累，終于使這門雕刻藝術(shù)日趨成熟。段書才把自己雕刻的西瓜擺到了自己的合作社里，恰巧被鎮(zhèn)里的領(lǐng)導(dǎo)看到后，對他大加贊揚，覺得他雕刻的作品非常不錯，便邀請他去每年一屆的董杜莊西瓜節(jié)上雕刻西瓜。自此，每年西瓜節(jié)上都會看到段書才的身影。2021年2月，莘縣人民政府、莘縣文化和旅游局，聯(lián)合為段書才頒發(fā)了瓜果雕刻列為“縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”榮譽證書。
“每年都會有外商來我們鎮(zhèn)上洽談業(yè)務(wù)，我就會提前做好一些西瓜雕刻作品，一來讓他們感受咱們中國的文化，二來讓他們感受到咱們的情真意濃，也能多簽幾份采購協(xié)議。”段書才自豪地說，能將自己喜歡的藝術(shù)變成生產(chǎn)力，用“藝術(shù)+文化”的方式，吸引到更多的客商，他感到非常開心。
除了段氏果蔬雕刻非遺傳承人的身份，段書才還曾榮獲“聊城市鄉(xiāng)村之星”、“齊魯鄉(xiāng)村之星”、“全國著名企業(yè)家”、“全國建設(shè)新農(nóng)村領(lǐng)軍人物”、“山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)協(xié)會先進工作者”等稱號。其創(chuàng)辦的莘縣華夏生態(tài)西瓜專業(yè)合作社除了種植西瓜，還創(chuàng)新研發(fā)了“西瓜面”、“西瓜酒”、“西瓜醬”、“西瓜茶”等產(chǎn)品。“我覺得可能沒有人比我更了解西瓜了。”段書才開玩笑地說。
段書才告訴，他最大的愿望就是希望家鄉(xiāng)的西瓜產(chǎn)業(yè)，能通過自己的力量，被全國、甚至全世界更多的人所熟知。同時他也希望能把果蔬雕刻更好地推廣出去，能有更多當(dāng)?shù)啬贻p人參與進來。
