在聊城市第十四次黨代會(huì)上，聊城市提出了建設(shè)“六個(gè)新聊城”的美好愿景，分別是：建設(shè)加速崛起的富強(qiáng)新聊城、建設(shè)敢為人先的創(chuàng)新新聊城、建設(shè)近悅遠(yuǎn)來的開放新聊城、建設(shè)時(shí)尚宜居的美麗新聊城、建設(shè)安定和諧的幸福新聊城、建設(shè)昂揚(yáng)向上的奮進(jìn)新聊城。近期，聊城市政府新聞辦公室召開系列新聞發(fā)布會(huì)，圍繞建設(shè)“六個(gè)新聊城”目標(biāo)任務(wù)，邀請(qǐng)相關(guān)部門介紹加快推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展的各項(xiàng)重點(diǎn)工作。
齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月6日訊5月6日，聊城市政府新聞辦公室召開“聚焦‘六個(gè)新聊城’”主題系列新聞發(fā)布會(huì)莘縣專場(chǎng)。從會(huì)上了解到，立足“建設(shè)六個(gè)新聊城”宏偉藍(lán)圖，莘縣緊扣辦好人民滿意的教育目標(biāo)，聚焦解決農(nóng)村家長(zhǎng)中午接送孩子“沒時(shí)間、不安全”的揪心事、煩心事，持續(xù)開展全縣農(nóng)村學(xué)校午餐“全覆蓋”。
整合資源，推動(dòng)學(xué)校午餐“全域覆蓋”
莘縣堅(jiān)持因地制宜、分類推進(jìn)，靈活采用錯(cuò)時(shí)就餐、餐廳轉(zhuǎn)隸、新建改造等方式，全面提升農(nóng)村學(xué)校午餐保障能力。
初中共享一批。充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)初中與中心小學(xué)相鄰布局的優(yōu)勢(shì)，整合用好鄉(xiāng)鎮(zhèn)初中餐廳資源，在一墻之隔打通“同心門”，實(shí)行共享共用，初中與小學(xué)錯(cuò)時(shí)就餐，解決中心小學(xué)就餐問題。民營(yíng)回購(gòu)一批。嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村義務(wù)教育食堂（伙房）“公益性、非營(yíng)利性”原則，將部分民營(yíng)餐廳統(tǒng)一進(jìn)行政府回購(gòu)，交由學(xué)校自管自辦。政府建設(shè)一批。由政府出資通過盤活改造或新建的方式建設(shè)餐廳181座。
壓實(shí)責(zé)任，兜牢學(xué)校午餐“安全底線”
健全保障體系，加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，扎實(shí)做好責(zé)任落實(shí)、預(yù)案演練、安全監(jiān)管。建立“校長(zhǎng)管理、分級(jí)響應(yīng)”工作保障機(jī)制。完善“校長(zhǎng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分管人員具體負(fù)責(zé)、管理員專職管理、值班教師協(xié)調(diào)配合”“四級(jí)”管理機(jī)制，建立食品安全應(yīng)急管理和突發(fā)事故報(bào)告制度，實(shí)行分級(jí)管理、分級(jí)響應(yīng)，做到午餐工作全程預(yù)防、全程控制。健全“部門合作、安全演練”應(yīng)急處置機(jī)制。健全學(xué)校、教育、衛(wèi)健、市場(chǎng)監(jiān)管等多部門合作機(jī)制，建立聯(lián)合監(jiān)督檢查、定期會(huì)商和信息共享制度，推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+智慧監(jiān)管”模式；制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，定期組織應(yīng)急演練，共同兜牢集中午餐安全底線。完善“‘五關(guān)’監(jiān)測(cè)、定期督查”常規(guī)監(jiān)管機(jī)制。嚴(yán)把職工健康關(guān)、食材進(jìn)貨關(guān)、儲(chǔ)存保鮮關(guān)、食材加工關(guān)和用餐環(huán)境關(guān)“五關(guān)”監(jiān)測(cè)，全員建立健康檔案，配備高溫消毒設(shè)備，大宗食材統(tǒng)一招標(biāo)，嚴(yán)格實(shí)行食品留樣制度，從源頭上保障午餐食品安全。
寓教于餐，打造學(xué)校午餐“德育食堂”
堅(jiān)持“食堂即講堂，餐桌即講桌”教育理念，深挖食堂德育元素，扎實(shí)開展“舌尖上的教育”，全面拓寬育人廣度。倡樹文明節(jié)儉新風(fēng)。學(xué)校食堂張貼宣傳標(biāo)語圖片，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成文明就餐習(xí)慣。開展餐廳勞動(dòng)實(shí)踐。定期安排學(xué)生到餐廳進(jìn)行烹飪、面食和清潔活動(dòng)，全方位開展勞動(dòng)技能教育、團(tuán)隊(duì)合作教育、垃圾分類教育，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)和節(jié)儉習(xí)慣。實(shí)行定期陪餐制度。每天安排教師、定期組織家長(zhǎng)陪餐，及時(shí)聽取學(xué)生、家長(zhǎng)的意見建議，同步融洽師生關(guān)系、家校關(guān)系，做到寓教于餐。
目前，全縣209所有午餐需求的農(nóng)村學(xué)校實(shí)現(xiàn)了午間就餐“全覆蓋”，惠及學(xué)生12.17萬人，帶動(dòng)農(nóng)民增收12億元，有效促進(jìn)了教育均衡，縮小了城鄉(xiāng)教育差距，提升了教育質(zhì)量，減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，保障了學(xué)生安全。
