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山東——確保蔬菜產(chǎn)得好運(yùn)得出價(jià)格穩(wěn)

發(fā)布時(shí)間:2022-04-11 09:34:52
核心提示:  眼下,部分地方疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻,蔬菜類民生商品的保障至關(guān)重要。從供應(yīng)端來(lái)看,蔬菜供應(yīng)情況如何?產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格怎
   眼下,部分地方疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻,蔬菜類民生商品的保障至關(guān)重要。從供應(yīng)端來(lái)看,蔬菜供應(yīng)情況如何?產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格怎樣?近日,來(lái)到山東壽光、莘縣兩個(gè)“菜園子”一探究竟。
  
  壽光孫家集街道菜農(nóng)張同友每天把新鮮的黃瓜送到市場(chǎng)出售。疫情防控期間,他棚里的工作一直沒(méi)停。“黃瓜價(jià)格前期因供應(yīng)緊張,漲了一兩天,但現(xiàn)在市場(chǎng)、物流及時(shí)應(yīng)對(duì),供應(yīng)得到了保證,價(jià)格回落了。”他說(shuō)。
  
  在蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供中,合作社也發(fā)揮著重要作用。位于壽光洛城街道的東華蔬菜專業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)多年,每天少則幾千斤、多則幾萬(wàn)斤蔬菜供應(yīng)市場(chǎng)。包裝車間里,工人們正將彩椒、絲瓜等蔬菜分別裝箱。這批蔬菜將被運(yùn)往成都、重慶大型超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。負(fù)責(zé)人龐東介紹:“當(dāng)前正是應(yīng)季蔬菜上市交易的時(shí)候,為保證交易安全,我們嚴(yán)格遵守防疫規(guī)定,保證工作人員身體健康。蔬菜采摘、包裝過(guò)程中,社員和工人都會(huì)佩戴手套、口罩,避免人菜接觸,采摘后運(yùn)到交接區(qū),由合作社安排固定車輛收運(yùn)。目前,各類蔬菜供應(yīng)量充足,本地蔬菜不夠,再?gòu)钠渌貐^(qū)采購(gòu)補(bǔ)充。”
  
  “確保蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供是助力打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)的重要措施。目前,壽光日均蔬菜產(chǎn)量穩(wěn)定在1萬(wàn)噸左右,主要品種有黃瓜、茄子、西紅柿、彩椒、辣椒等。”壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)王立新表示,在運(yùn)輸方面,壽光積極組織貨源,劃定運(yùn)輸路線,閉環(huán)管理車輛,不斷提高運(yùn)力。同時(shí),壽光還開(kāi)辟了蔬菜外運(yùn)車輛“綠色通道”,設(shè)置蔬菜運(yùn)輸綠色通行指示標(biāo)志,方便車輛快速便捷通行。
  
  此外,壽光還構(gòu)建線上保供服務(wù)體系,組織各類超市和電商企業(yè)積極探索創(chuàng)新,嘗試新銷售模式,充分利用生鮮供應(yīng)鏈、源頭合作社等農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)貨源優(yōu)勢(shì),暢通蔬菜流通渠道,保障市場(chǎng)供給。
  
  作為山東種植面積最大的蔬菜產(chǎn)區(qū),莘縣素有“中國(guó)蔬菜第一縣”之稱。疫情面前,莘縣以有效舉措全力確保上海、吉林等地的蔬菜供應(yīng)。今年以來(lái),全縣已累計(jì)外運(yùn)蔬菜52萬(wàn)噸,其中日供應(yīng)北京、上海900余噸。
  
  “馬上起運(yùn)的是我們剛為上海準(zhǔn)備的7000件‘蔬菜包’,每件‘蔬菜包’里有茄子、辣椒、西紅柿等8種農(nóng)產(chǎn)品,一共8斤,都是咱本地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。”莘縣日當(dāng)午瓜果蔬菜種植合作社負(fù)責(zé)人侯慶敏介紹。
  
  當(dāng)前,莘縣在田瓜菜有蕓豆、甜瓜、西紅柿、茄子、辣椒、西葫蘆、羊肚菌等20多個(gè)品種。正值春季在田蔬菜豐產(chǎn)期,當(dāng)?shù)乜朔咔楹瓦B續(xù)倒春寒的不利因素,今年總產(chǎn)量比去年同時(shí)期增加5%左右。
  
  除了應(yīng)季蔬菜,在莘縣,土豆、洋蔥、山藥、大白菜等非應(yīng)季蔬菜,也走出冷庫(kù)。“為保障上海、吉林的蔬菜供應(yīng),我們加大對(duì)這兩地市場(chǎng)的供貨調(diào)配,應(yīng)季菜、非應(yīng)季菜全力保障。”莘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局信息科科長(zhǎng)馬協(xié)樂(lè)說(shuō),目前,全縣擁有蔬菜恒溫庫(kù)120余座,總儲(chǔ)存量達(dá)10萬(wàn)噸以上。
  
  蔬菜供應(yīng)充足的同時(shí),蔬菜價(jià)格怎樣?有關(guān)專家認(rèn)為,每年4月份是“南菜北運(yùn)”和“北菜南運(yùn)”的銜接期,蔬菜主供應(yīng)市場(chǎng)發(fā)生變化,部分蔬菜產(chǎn)區(qū)進(jìn)入供應(yīng)尾期,在多種因素共同影響下,這時(shí)期蔬菜價(jià)格變動(dòng)較為頻繁。從整體看,目前菜價(jià)處于波動(dòng)上漲時(shí)期。個(gè)別市場(chǎng)受物流等因素影響,菜價(jià)可能會(huì)出現(xiàn)短暫高漲,但在不利因素解除后,菜價(jià)就會(huì)回落到往年同期水平。
  
  山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心作物一部副部長(zhǎng)高中強(qiáng)告訴,受勞動(dòng)力成本上漲、農(nóng)資價(jià)格持續(xù)走高以及運(yùn)輸費(fèi)用增加等因素影響,特別是因?yàn)橐咔樵驅(qū)е率卟诉\(yùn)輸不暢,近期個(gè)別地區(qū)蔬菜價(jià)格偏高。但從全國(guó)蔬菜主產(chǎn)區(qū)調(diào)度情況來(lái)看,蔬菜生產(chǎn)比較穩(wěn)定,在田面積略高于去年同期,4月份氣候條件也有利于蔬菜生長(zhǎng),蔬菜供應(yīng)是有保障的。
 
 
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