莘縣信息港近日獲悉8月10日，莘縣“食品安全示范街”創(chuàng)建動(dòng)員培訓(xùn)會(huì)在黨校禮堂召開(kāi)，通運(yùn)路和政府街143家餐飲服務(wù)單位、103家食品流通單位負(fù)責(zé)人以及燕塔、東魯、莘州街道辦事處食藥所全體執(zhí)法人員約300余人參加會(huì)議。
會(huì)議傳達(dá)了《莘縣創(chuàng)建“食品安全示范街”活動(dòng)方案》，對(duì)創(chuàng)建目的、標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施步驟進(jìn)行了重點(diǎn)解讀。對(duì)餐飲單位基本要求和食品流通單位基本要求進(jìn)行了共同學(xué)習(xí)。
會(huì)議指出，開(kāi)展“食品安全示范街”創(chuàng)建活動(dòng)是助推省級(jí)食品安全先進(jìn)縣和國(guó)家級(jí)衛(wèi)生縣城創(chuàng)建工作的有效措施，是保障提高食品安全的有效手段，通過(guò)發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，起到以點(diǎn)帶面，點(diǎn)線結(jié)合，全面提升的目的。
會(huì)議要求，各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位必須站在保障民生、改善民生的高度，統(tǒng)一思想提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)擔(dān)負(fù)起主體責(zé)任，積極投入到“食品安全示范街”創(chuàng)建活動(dòng)中來(lái)。要按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)要求，開(kāi)展自查，找出差距，制定整改措施，完善基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施，加強(qiáng)衛(wèi)生管理。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，縣食藥監(jiān)局對(duì)示范街創(chuàng)建的食品經(jīng)營(yíng)單位逐戶進(jìn)行檢查指導(dǎo)，幫助其制定整改方案。并明確專人實(shí)施創(chuàng)建活動(dòng)督導(dǎo)檢查，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲打擊違反食品安全法的行為，曝光一批典型食品安全違規(guī)違法案件。
莘縣信息港編輯中心獲悉會(huì)后，部分執(zhí)法人員和食品經(jīng)營(yíng)單位代表在創(chuàng)建街道，對(duì)3家餐飲單位、1家網(wǎng)吧和1家水果店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
