莘縣信息港近期發(fā)表市食藥監(jiān)局食品監(jiān)管三科一行三人，于5月24日，對(duì)莘縣莘州中學(xué)、莘縣一中、明天中學(xué)等3所學(xué)校食堂開(kāi)展飛行檢查。
依據(jù)學(xué)校食堂食品安全飛行檢查的要求，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食品安全主體責(zé)任、食品安全制度建立與實(shí)施、食堂后廚及就餐場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品留樣、餐飲用具消毒及設(shè)備管理等情況進(jìn)行全面檢查。
莘縣信息港報(bào)道的消息對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，提出了具體整改意見(jiàn)，并要求學(xué)校限期整改。同時(shí)要求屬地食藥所做好后續(xù)監(jiān)管工作，確保整改到位，保障學(xué)校食堂食品安全。
